baner

Novosti

Prezentacija sa temom PIZZA održana u Beogradu

Novosti >>

 U organizaciji naše kompanije 24. i 25. novembra u Metro Horeca Centru, održana je prezentacija sa temom PIZZA. Predavač i prezenter tom prilikom bio je Paolo Spadaro iz kompanije Agugiaro Figna Molini. Pored istorijata ovog naširoko poznatog jela prisutni su imali priliku da se upoznaju sa prednostima upotrebe italijanskog brašna TIP "" 00" za pravljenje prave italijanske pizze. Predstavljen je kompletan proces tehnologije pripreme testa kao i bitni faktori, sastojci u fermentaciji testa.

« Nazad