Poznati svetski brend iz Italije koji traje od davne 1867. god. i koji je u sastavu kompanije Salov skoro ceo vek.
Maslinovo ulje Filippo Berio se dobija izuzetnom selekcijom maslina, kvalitet je konstantan tokom cele godine, a procenat kiselina je među najmanjima u Evropi pa i u svetu. Fillipo Berio maslinovo ulje prolazi niz hemijskih testova da bi se utvrdila klasifikacija autentičnosti samog proizvoda (da li je extra devičansko).
Drugi vazan test je “peroksid test” koji meri nivo kiseonika. Kako maslinovo ulje dolazi u dodir sa kiseonikom tako dolazi do početka oksidacije i time se kvalitet pogoršava, tako da nivo peroksida mora biti niži od 20 da bi se klasifikovalo kao extra devičansko. Takođe je bitno da Filippo Berio ulje prolazi i druge panel testove kao što su miris i ukus testovi, gde se još jednom potvrđuje autentičnost i kvalitet, bez obzira što su drugi testovi urađeni. Ni jedna flaša maslinovog ulja Filippo Berio ne može biti flaširana dok ne prođu sve rigorozne kontrole kvaliteta.
Filippo Berio extra devičansko ulje je brend lider u mnogim razvijenim zemljama sveta, prevashodno što ga potrošači klasifikuju kao jedno od najkvalitenijih ulja današnjice.
Kada odaberete Filippo Berio maslinovo ulje, vi birate proizvod prožet tradicijom i stručnošću našeg osnivača, Filippa Beria. Njegovi beskompromisni standardi i strast prema hrani inspirisali su ga da kreira maslinovo ulje izuzetnog ukusa - napravljeno od samo najkvalitetnijih sastojaka. Već 150 godina, vrhunski kvalitet maslinovog ulja Filippo Berio inspirisao je ljubitelje kuvanja, poput vas, da stvaraju ukusne obroke za porodicu i prijatelje. Filippo Berio je zaista Ime i prezime u maslinom ulju.
Više detalja možete videti na: www.filippoberio.com